三条通に面した店舗に着いたら、まずは受付と支払いを済ませます。予約優先ですが、空席があれば当日店頭で申込み可能。
※写真はお干菓子型せっけんの見本。思わず手に取りたくほどのかわいさです。

つづいて、店舗奥にある体験スペースへ案内されます。ここは、なんと足湯体験も可能なつくりになっています（足湯カフェはお茶お菓子付きで、ひとり1,500円税込/30分制）。手入れの行き届いた中庭を眺めながら、のんびりと過ごす時間も贅沢です。

講師から体験の流れについて説明を受けます。せっけん作りは、せっけんの素地に好きなアロマオイルと色素を入れて、型に流すだけ。シンプルな工程なので、親子で参加される方も多いそうです。

せっけんの型は、3種類から好きなものを1つ選択します。梅・桜・イチョウ・千鳥・羽子板・お多福など、日本の四季をきりとったような型の数々。実際に和菓子店で使われていたお干菓子の型を、あらたにシリコン素材で作ったそう。

色付けに使う色素は、7種類から好きなものを1つ選択します。黄・オレンジ・ピンク・赤・紫・青・緑の7色。ボトルで見ると濃いように感じますが、数滴混ぜ込むことでやさしい色味になります。

香り付けに使うアロマは、5種類から好きなものを1つ選択します。フローラル系の香りならラベンダーやゼラニウム、ハーブ系ならローズマリー、ウッディ系なら京都産ヒノキ、柑橘系なら京都水尾産ユズが揃います。

今回使用するせっけんの素地はグリセリン成分のもの。あらかじめ固形状態で準備されたものを、型・色・アロマの決定後、講師の方に電子レンジで温めて溶かしてもらいます。

溶けたせっけん素地に、色素とアロマを数滴ずつ加えてマドラーで撹拌していきます。ゆっくりとしていると素地が固まり始めるので、ここは手早く作業しましょう。

全体がしっかりと混ざったら、先ほど選んだ型に流し込み、せっけんが固まるまで約20分待ちます。ちなみに、1回の体験セットで作ることができるせっけんは7個。色や香り、型違いで作りたい方は、はじめに複数セットを申し込みましょう。

待機時間は店内の販売スペースへ。豆乳や日本酒、抹茶など、地元・京都の素材を使用したせっけんのシリーズも人気が高いそう。また、これらのせっけんは店内中央の洗面台スペースで実際に試してみることも可能。しっとりとした使い心地に、せっけんの良さを再発見しました。

型に流し込んでから約20分後、いよいよ型から取り外します。シリコン製の型からポコポコと小気味よくせっけんが外れました。

艷やかなお干菓子型せっけんの完成です！今回は、京都産水尾ユズのアロマ、赤の色素を使って春景色をイメージして作りました。専用の袋が用意されているので、ラッピングして持ち帰りましょう。