駅からすぐ、古きよき昭和を感じるお店へ
愛知県豊橋市。新幹線が止まるこの街は、かつては東海道の宿場町として栄え、古くから独自の食文化が育まれてきました。その一つが「うどん」。豊橋といえば、器の底にご飯ととろろが入った「豊橋カレーうどん」も有名ですが、地元の人々に長年愛され続けている伝統的なうどんもあります。
豊橋駅から歩いて7分ほど。活気ある飲食店街の一角に、風情のある建物が見えてきます。ここは、大正3年(1914年)創業、110年以上の歴史を誇る〈勢川(せがわ)本店〉です。そこには「古きよき昭和」の空気が流れていました。
東三河のソウルフード「にかけうどん」
〈勢川 本店〉を訪れたのは、看板メニューの「にかけうどん」を味わうためです。「にかけ」とは、豊橋を中心とする東三河地方で古くから親しまれている、ご当地うどんのスタイルであり、これこそが伝統の味と言えるもの。
運ばれてきた器を見ると、シンプルながらも美しい佇まい。刻んだ油揚げ、豊橋名物のかまぼこ、シャキッとしたほうれん草。そして、その上にはたっぷりの花かつおが。湯気と共に踊るかつお節のいい香りが、食欲をそそります。
うどん屋さんの、熱狂的な人気メニュー「オムライス」
うどんに限らず、中華そばやご飯ものなど、幅広いメニューが揃う〈勢川 本店〉にはもう一つ、忘れてはならない名物があります。それが「オムライス」です。
注文すると、目の前に登場したのは薄焼き卵できれいに包まれた、まさに“王道のスタイル”。流行りのふわとろ系とは全く違う、その潔いビジュアルに嬉しくなります。
スプーンを入れて一口。ケチャップの酸味が絶妙でパラパラのチキンライスは、どこか懐かしい、優しい味わい。具材は鶏肉や玉ねぎなどシンプルですが、不思議と深みを感じます。うっすらお出汁の気配を感じるような…なんとも癖になる味わいでした。
ランチタイムは混み合うこともある勢川本店ですが、休憩なしの通し営業をしているため、少し時間をずらして訪れると、スムーズに入店できることが多いそうです。
110年以上の時を超えて、変わらぬ味と温かい雰囲気で人々を迎え続ける〈勢川 本店〉。伝統のうどんを味わうもよし、意外な名物オムライスに驚くもよし。豊橋を訪れた際は、またこの老舗の暖簾をくぐりにきます!
Text:tabigatari editorial department
Photo:Misa Nakagaki
いつもと違う愛知県観光には、豊橋市の〈勢川 本店〉がおすすめ。
勢川 本店
| 所在地 | 愛知県豊橋市松葉町3丁目88番地(Google Map) |
| アクセス | 豊橋駅から徒歩約5分 |
| 電話番号 | 0532-54-0614 |
| URL | http://www.segawaudon.com/index.html |
| 営業時間 | 11:00〜19:30 |
| 休業日 | 月曜・第3火曜 |
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